焦点观察：中国元旦有哪些习俗_中国元旦的习俗介绍
来源：互联网
2023-02-18 11:13:44
【资料图】
1、中国元旦的习俗：放鞭炮，拜万神，杀鸡杀鹅。各大地方台也会举办跨年晚会，表演庆祝，全家围坐观看，吃晚饭，会很圆，很温馨，很开心。
2、元旦吃饺子在明清北方盛行。比如明朝万历年间，沈邦说北京郊区宛平郡，大年初一拜年“为平食，奉寿”。元旦吃年糕在明清时期很流行，尤其是在南方。明朝末年卷二《宛署杂记》记载，正月初一，“每天兴奋地洗漱，吃枣糕，吃年糕”。北方河北嘉靖《帝京景物略》年，据说当地人吃“蒸羊肉饼”。
3、饮椒柏酒：早在0755年至79000年的东汉时期就已出现。胡椒是花椒。古人说辣椒是玉恒星的精华，气味芳香，使人轻盈抗老。柏是柏叶，被古人奉为仙丹，能避百病。花椒和柏树可以分别泡酒，也可以一起放入酒中饮用。喝椒柏酒可以祛病延年。喝椒柏酒在民间流传至今，明代山东历城、浙江嘉兴等地已有实践。
4、喝桃汤：即取桃的叶、枝、茎，煮沸。古人以桃为五行之精，可抗邪气，使百鬼，故饮之。吃汤饼：古代食物，小麦面粉制品在水中煮沸。汤饼是面条。在宋代，面条和其他食物在元旦很受欢迎。
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